Ціни на продукти харчування – одне з найактуальніших питань для кожного українця. Овочі, молоко, хліб і м’ясо дорожчають, і для багатьох це вже стало відчутним ударом по сімейному бюджету. Головна причина – наслідки повномасштабної війни, через яку відбулись зміни у логістиці та ускладнила роботу сільського господарства у багатьох регіонах країни. У нашому сюжеті ми розповімо, як повномасштабне вторгнення впливає на ціни, які продукти подорожчали найбільше, а які, всупереч усьому, навіть подешевшали.
Ціни на основні продукти харчування, такі як овочі, хліб, молоко та м’ясо, поступово зростають. Як пояснює голова Комітету економістів України Андрій Новак, головна причина цього – повномасштабна війна, яка спричинила логістичні проблеми та окупацію частини територій, де розташовані значні площі сільськогосподарських земель.
Андрій Новак розповідає, проаналізувавши ціни за три роки повномасштабної війни, вартість окремих продуктів суттєво зросла, подекуди вона виражається у значних відсотках. Водночас, є і такі товари, ціни на які всупереч загальній тенденції, знизилися.
Голова Комітету економістів України зазначає, що, попри воєнний стан, рівень зростання цін в Україні залишається відносно помірним у порівнянні з іншими країнами, які не перебувають у стані війни. Для порівняння в Туреччині, яка не є воюючою країною, інфляція вища ніж в Україні у кілька разів. Водночас експерт підкреслює позитивний момент: попри логістичні труднощі в нашій країні – дефіциту продуктів на українських полицях немає.
Проте, якщо ціни продовжать зростати, попит на товари може почати знижуватися, оскільки люди зменшать витрати на інші товари, що, своєю чергою, позначиться на загальному споживанні продуктів.