
Об`єднані спільною справою, а точніше – енергетичними батончиками. Такий корисний смаколик виготовляють тернопільські волонтери для українських бійців на фронт. Дехто з благодійників почав цим займатися ще з 2014 року. Продовжили волонтерську роботу, але вже у більшому складі і після повномасштабного вторгнення росіян. Організаторкою такої спільноти небайдужих людей з перших днів стала Марія Гап`юк.
Вона каже: солодкий продукт власного приготування захисники на передовій використовують як невеликий перекус. За словами волонтерки, якщо військовий скуштує один такий батончик, то 4-5 годин він не відчуватиме голоду. Адже смаколики – калорійні й дають багато енергії.
Марія Гап’юк, волонтерка, розповідає: “Ти хочеш пити, тому що там багато солодкого, але ти не відчуваєш голоду. Також от тепер хлопці кажуть, що не тільки на завдання військові вони беруть їх, коли далеко йдуть, а й якщо підрозділ відділений так, що в крамничку не попадеш, шоколад-цукерки не купиш. То люди мають на фоні стресу велику потребу у споживанні солодкого”.
Серед основних інгредієнтів у господинь – горіхи, мед, сушені яблука, чорнослив, журавлина та чимало інших. Рецепти, за якими сьогодні готують, жінки часто змінювали. Оскільки дослухалися до побажань військових, а також експерементували з поєднаннями різних смаків.
“Колись нас хлопці з розвідки в 2014 році попросили, щоб кунжут перемелювати. Нам це вийшло дуже круто, тому що менше кількість йде. А воно просто фізіологічно, якщо людина дуже довго не має можливості вмиватися, приймати душ, а споживає щось з конжутом, то це неприємності травної системи”, – додає пані Марія.
Дехто з учасників вперше навчався робити такі солодкі перекуси саме під час волонтерства. Енергетичні батончики господині виготовляють залежно від потреби: від двох до чотирьох разів на місяць. Їхні партії готового продукту важать близько 100 кілограмів. За місяці роботи волонтери мають і власний рекорд – сто чотири кілограми таких смаколиків. Та щоб стільки приготувати за одну зустріч – близько 10 людей працює майже 5 годин.
Хтось з небайдужих приходить та допомагає в процесі роботи, є ж ті люди, які підтримують фінансово. Завдяки матеріальній підтримці волонтери закупляють необхідні продукти або ж часто отримують їх і від місцевих.
На кожному енергетичному батончику є обов`язково важлива синьо-жовта наліпка з надписом: “з Тернополя з любов`ю”. Таким чином волонтери наголошують: через “батончик переможця” кожен військовий відчує ті позитивні емоції, з якими їх створювали господині.