До Нового року залишається кілька годин. Святковий вечір тернополяни уже розпланували заздалегідь. Кожен вибирає розваги до смаку і відповідно до розміру гаманця. Як зустрінеш Новий рік – так його і проведеш, кажєе приказка. Тернополяни ж переконують, зустрінуть гарно, але кожен по-своєму.
Вдома, в гостях, в ресторані, біля головної ялинки міста – варіантів, як зустріти Новий рік існує безліч. Тернополяни спосіб відпочинку вибирають на свій смак. Хтось залишиться вдома, а комусь довподоби галасливі компанії.
– Вдома з родичами.
– Кого в гості запросили?
– Дочка, внуки.
– А що буде на святковому столі?
– А це я не знаю. Побачимо.
– Ми в готелі собі номер зняли. Нормально коштує, то ж Новий рік. Ми брали за сто доларів.
– А їжа? Ви з собою принесете?
– Так, все з собою принесемо. А скільки вас збирається?
– П'ятеро пока. Дальше ще придумаємо.
– В колі сім'ї з внуком, з чоловіком, з дітками.
– Разом з друзями будемо святкувати.
Чи не найважливіший атрибут зустрічі Нового року – святковий стіл. Тернополяни кажуть, одним салатом "Олів'є" – не обмежаться.
– Мабуть, усі ті звичні, які здавна готуються і добре виходять.
– Олів'є буде?
– Буде. І шуба буде, і оселедець, і сирник буде.
– Гостей шість чолоків буде, так не багато, але і не мало. Що будемо готувати? Напевно, готувати не будемо. Будемо купувати все готове.
Святкуватимуть Новий рік і у храмах Тернопільщини. Церкви запрошують своїх парафіян на святкове новорічне Богослужіння.
Отець Роман, сотрудник церкви у с. Настасів: "Ми половину 11 починаємо північну, хто бажає до сповіді. В 11 годині розпочинаємо святу Літургію. Після Святої Літургії – вже привітання, молодь, духовна пісня, частування, солодощі. Завжди все з молитвою і з Богом. В нас перший раз таке, а так по слухах, то має бути дуже багато людей: і старших, і молоді. Так що чекаємо. Думаю, що буде багато".
Ресторани Тернополя заманюють городян на святкування Нового року кулінарними сюрпризами та феєричними шоу. Коштує новорічна ніч для тернополян у різних заклад по-різному. Ціна стартує від 300 гривень з однієї людини. Святковий зал одного із тернопільських ресторанів вже готовий приймати гостей. Замовляли столики на святкування Нового року тут ще з вересня. У самому ж закладі обіцяють: відвідувачі розчаровані не будуть.
Андрій Лихалат, шеф-кухар ресторану "Тропік" у Тернополі: "Новинок є дуже багато. Ми стараємося використовувати такі продукти, в першу чергу, які непритаманні нашому регіону, які зазвичай люди в повсякденному житті не вживають. Святкова програма досить обширна. З врахуванням і побажань. Запевняю вас, що цього року шоу-програма – надзвичайна. Це наші місцеві артисти, співаків ну і, звичайно, буде ізюминка".
В наш час головна прикраса столу, як стверджує герой відомого мультфільму поштар Пєчкін, – телевізор. І зустріти новий рік можна також разом з телеканалом "TV-4". "Ніч, що радість вам дарує" – святкове дійство під такою назвою ви побачите на нашому телеканалі. Початок о 22 годині.
