Цілющі властивості меду і його користь здоров’ю відомі давно і успішно застосовуються. Щоденне вживання ложки меду, вранці натщесерце, активізує обмін речовин. Мед сприяє схудненню, а не навпаки. Мед активізує розумову діяльність, підвищує імунітет. Мед у складі багатьох косметичних засобів робить шкіру більш пружною і оксамитовою. Не даремно багато народів приписують меду божественне походження і цей продукт вважають даром божим. Люблять мед і у Тернополі.
Користь меду відома людям з давніх давен. Він підвищує імунітет організму, у зв’язку з цим мед часто застосовують при застуді. Використовують мед і при лікуванні захворювань серцево-судинної системи, органів шлунково-кишкового тракту, шкірних та багатьох інших хворобах. Пані Тамара полюбляє усі види меду, проте все таки найбільше жінці довподоби мед з акації.
-Я рахую так, що мед будь-який якого б різновиду не був би, якщо він натуральний, то він корисний, я так вважаю, тому з самого дитинства живу на меді, – каже тернополянка
Не дивлячись на суперечливу думку фахівців, щодо впливу меду на вміст інсуліну в крові, існують докази користі цього продукту. Для тернополян, хворих на цукровий діабет, мед – чи не єдиний замінник цукру.
-Я цукру не їм, а солодкого тож хочеться значить мені лікарі рекомендували мед їсти по чайних ложечках. Я беру їм по дві великих ложки, бо в мене цукровий діабет, тому замість цукру я їм мед, – каже тернополянин
-В жінки моєї цукровий , її цукру не можна, але так по трохи меду поїдає, – каже тернополянин
Тернополяни зараз активно купують мед на зиму, аби підвищити імунітет та вберегтись від застуд.
