Сьогодні мікрохвильовка є практично в кожному домі, але зазвичай її використання обмежується підігрівом страв і розморожуванням продуктів. Проте можливості мікрохвильової печі значно ширші. Про наявні режими й програми ви зможете почитати в інструкції до обраної моделі, а ми розкриємо таємниці неочевидних можливостей. Тож, що незвичайного вміє мікрохвильовка?
Готувати оригінальні закуски до пива
Розігрійте шматочки бекону або іншого копченого м’яса в мікрохвильовій печі на режимі гриль і отримаєте чудову закуску до пива. Всього лише дві хвилини в мікрохвильовці — і від аромату теплих м’ясних снеків у ваших гостей потечуть слинки. Мікрохвильовки з функцією грилю пропонує офіційний брендовий інтернет-магазин Samsung, які підходять для цієї задачі.
Швидко знімати шкірку з м’яких плодів
Свіжі помідори, персики, сливи та інші м’які плоди доволі складно чистити від шкірки, але тільки не власникам мікрохвильовки. Зробіть невеличкі надрізи хрестиками на шкірці, а потім покладіть плоди в мікрохвильову піч на півтори хвилини. Чистити їх стане легше.
Готувати овочі на пару
Приправте овочі улюбленими спеціями та трохи підсоліть, загорніть у харчову плівку і покладіть у мікрохвильову піч на 20 хвилин. Дієтичні овочі на пару готові без зайвих клопотів.
Робити пишну молочну пінку
Мікрохвильовка може замінити не лише пароварку, але й капучінатор. Налийте молоко в банку і закрийте кришкою, а потім інтенсивно потрясіть 30-40 секунд, аби воно спінилось. Зніміть кришку і поставте банку в мікрохвильову піч на півхвилини. Отримайте пишну пінку для капучіно.
Чистити часник
Зубчики часнику почистяться значно швидше, якщо покласти їх у мікрохвильовку і ввімкнути її на 10 секунд. Після такої процедури шкірка легко відшаровується і буквально сама зіскакує з часника.
Готувати попкорн
Зерна спеціальних сортів кукурудзи можна перетворювати на попкорн за допомогою мікрохвильовки. Добре висушені зернятка підсоліть, додайте улюблені приправи та покладіть у мікрохвильову піч на три-чотири хвилини. Якщо у вас нема можливості вирощувати й висушувати спеціальну кукурудзу, пошукайте її в супермаркетах — вже розфасовану по пакетах із сіллю та спеціями. Такий пакет треба просто покласти в мікрохвильовку на зазначений в інструкції час, щоб отримати смачний попкорн, як у кінотеатрі.
Робити зачерствілий хліб м’якеньким
Нема нічого смачнішого за теплий, щойно спечений хліб з ароматним м’якушем і хрусткою скоринкою. Зачерствілий хліб уже не так смакує, але за допомогою мікрохвильовки його можна знову зробити м’яким. Невеличкий шматочок достатньо потримати в печі кілька хвилин, а цілу паляницю — 10-15 хвилин. Так само можна зробити м’якими зачерствілі булочки, круасани, пампушки тощо.